Món thịt kho tiêu thơm mềm vị thịt, ấm áp cay nồng của khiến bữa ăn gia đình trong những ngày se lạnh trở nên nồng ấm.
Nồng ấm bữa ăn gia đình với thịt kho tiêu

Thịt kho tiêu là món ăn bình dị, quen thuộc với mọi gia đình Việt Nam. Món thịt kho tiêu thơm mềm vị thịt, ấm áp cay nồng của khiến bữa ăn gia đình trong những ngày se lạnh trở nên nồng ấm.

 

Nguyên liệu cho món thịt kho tiêu thơm ngon:

• 300 gram thịt ba chỉ hoặc thịt mông sấn
• 3 nhánh tỏi lớn
• Hạt tiêu xay, dầu hào, dầu chiên, đường

 

Cách làm thịt kho tiêu

 

Chần thịt qua nước sôi và muối để làm sạch thịt

 

Thái thịt thành miếng vuông hoặc to bản tùy ý

Tỏi đập dập, băm nhuyễn

 Tạo nước màu kho thịt: Cho đường vào nồi đã nấu nóng, đảo đều, chờ đường tan thành màu nâu cánh gián thì thả thịt vào.

bỏ thịt vào và đảo đều.

Thêm tỏi đã băm nhuyễn vào và tiếp tục đảo thịt.

Đợi thịt săn lại bạn cho thêm khoảng 2 muỗng canh dầu hào vào, đảo đều trong khoảng 5 phút.

Đổ một bát nước con vào sao cho nước xâm xấp mặt thịt, nêm thêm 2 muỗng cafe tiêu vào, nấu sôi và vặn nhỏ lửa khi đã sôi

nếm nêm lại, chờ cho nước kho sánh lại, thêm ít hạt tiêu to chưa giã, tắt lửa.

Dọn ngay thịt ra đĩa và cùng thưởng thức món thịt kho tiêu ngọt ngào, đậm đà hương vị tiêu nào


Hy vọng bạn thành công! Bạn cũng có thể tham khảo thêm món thịt kho nước dừa tại đây nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

cach nau ca ca cà banh muffin ngon gà nướng trong nồi cơm điện tự may rán cá Dịp Valentine nhũ kiểu nhật bò kho Xoi hap spaghetti sốt thịt Cún Khang Nộm rau càng cua gỏi măng bắp ngọt làm kem gừng mứt dâu tằm Gà kho banh bao khoai lang Điêu da dieu luc lac Mà tra sua Luộc gà đúng cách bạn biết chưa Gà hầm hạt sen lảu êch cà nướng mỡ hành canh nau che com ngon khoai mi chien đậu Hà Lan lam cupcake tra xanh ngon gi Bánh trang chè nha đam nấu hạt sen gà nấu bò kho cach lam nui cá rô Vịt gà om nấm Nộm ngon tái chế vỏ chai cơm tối lau dau ca hoi ngon nau sua dau xanh Rong bien banh mochi khoai lang da dam ca ch la m sư a chua nha đam bún gạo xào cua kem chuối dừa đậu phộng món rang thịt ba chỉ nướng tro tom chien bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng mứt gừng dẻo mẹo thái hành không cay mắt món nhồi Gà kho xà Làm mứt chùm ruột bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng vit ro ti vừng nấu lẩu xôi dừa Ca nuc Thay bộ mặt mới cho căn phòng của Cá chiên công thức mướp nhồi tôm hấp Kem chuối bến tre chế biến sẵn lò mực xào dứa cach lam ca sóc Tips Vệ sinh bồn rửa bát sáng bóng cà phê chuối lắc bất lâng an com GIà cà thu cách làm tôm chiên xúc bánh tráng bánh bột dừa chuoi sung công thức xoài lắc cach lam xoi khoai lang tim Tôm chua xứ Huế cach nau canh cha ca rim cánh gà chua ngọt cay cach lam củ cải ngâm nước mắm cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò cá chiên nước tương nấu chè đậu xanh bột báng Cá Tháng Tư Sườn rim mật ong bÃƒÆ chay Quỳnh Nga Tự làm sườn nướng kiểu Chạo gà chuoi hot giáo nâu ăn ca ch la m bo kho thịt ếch viå å 檼 Bo cuon nam kim chan thom ngon đậu ngự cach lam mut tac vang trung vit lon sot me Cach lam goi cơm rang kim chi món ăn năm 2015 nhựa cây thích súp lơ com tay cam tom ngon người mat ong mousse trà xanh nem gà